Los platos de la cocina típica rusa son muy ricos, pero también tienen bastantes calorías, porque en invierno se necesita más energía (por eso, las sopas son muy populares). No se parecen a los platos de Escandinavia, pero sí a los platos de otros países eslavos y próximos. Encontrará muchos sitios en la ciudad para probar la cocina rusa, desde los más económicos hasta los restaurantes de lujo.
Como es una comida tradicional rusa, la más completa: 1. Primer plato - entremeses ("zakuski"), que pueden ser de todo tipo (ensaladas, platillos frios o calientes), o una sopa caliente, o, en verano, puede ser fría. También pueden ser estos dos platos (entremeses y sopa). 2. Segundo plato - un plato caliente y fuerte, por ejemplo, carne o pollo con guarnición. 3. Café o té siempre junto con el postre. Los rusos no toman un postre por separado y luego un café o té, estos siempre se toman juntos (sin el postre no es un helado, por supuesto), esta es la diferencia con las costumbres europeas, donde primero se toma un postre y luego la bebida. Los rusos están acostumbrados a acompañar el postre con un té y el té con algo dulce. El té se toma de las tazas grandes y pueden ser varias tazas.
Esto no quiere decir que toda la gente tiene este orden de comida (que es mucha). La mayoría de la gente que come en casa, empezará directo con una sopa y luego comerá un segundo plato, o solo comerá 1 plato grande. Por eso, la comida en casa se diferencia de la comida en restaurantes y cafeterías.
. TRAJES TIPICOS.
El traje típico ruso es diferente a la ropa de otros países en el mundo e incluso también difiere bastante de los países vecinos. Como sucede a menudo, las tradiciones en cuanto a la vestimenta y otros aspectos culturales en Rusia, se han conservado principalmente dentro del campesinad
Dicen que el alma eslava es la más romántica de todas, por eso quizás la música rusa está cargada de nostalgia, combinada con la fuerza de la pasión. Al hablar de música tradicional rusa tenemos que pensar en la música folclórica, que incluye a las minorías étnicas que han formado parte tanto de la Federación Rusa, como de sus Estados antecesores, y aquí incluyo desde la URSS a los principados rusos medievales o el Imperio ruso.La danza, como expresión corporal de la música popular ocupa un lugar muy importante en la cultura rusa, y es el momento en el que tenemos la oportunidad de ver y admirar muchos de sus trajes tradicionales. Para poder bailar cómodamente el vestuario que se crea a parir del traje tradicional, aligerándolo al máximo, siempre es de colores vivos y decorado con abundantes bordados. Los trajes son muy diferentes, cambian casi en cada localidad, se diferencian en la combinación de colores, en los cortes de los sarafany, traje tradicional ruso, largo, sin mangas), en la forma del gorro y tocado o de los arabescos.
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